栄養を逃さない！レンジ蒸しブロッコリー

Name: 栄養を逃さない！レンジ蒸しブロッコリー
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1房; 水 大さじ２; お好みの調味料 適量

ＪＡ全農青果センター @cook_seikacenter

レンジで加熱することで栄養をムダなく取れます。味付けして簡単な彩り副菜に♪
このレシピの生い立ち
茹でるの面倒くさい・・・ずぼらOLがいつもやる食べ方です。ダイエット中にも！

栄養を逃さない！レンジ蒸しブロッコリー

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材料

ブロッコリー 1房
水大さじ２
お好みの調味料適量

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作り方

1

ブロッコリーを洗い、小房に分けて耐熱皿へ移す。
茎部分も薄めにカットして一緒に入れます。
2

水を大さじ2程度回しかけ、ふんわりラップをする。
3

600Wで3～4分加熱する。
　すぐに食べきらない場合は2～3分で固めに仕上げて冷凍保存がおすすめ！
4

温かい内にお好みの調味料で和える。お好みの調味料を見つけてください。
5

おすすめは
・ツナ×ポン酢
・鶏がらスープの素×ごま油orオリーブオイル
・マスタード×マヨネーズ
・塩昆布×白ごま

コツ・ポイント

加熱時間はお好みの固さになるように調整してください。温かい内に味付けすると味が染みて美味しいです。

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つくれぽ

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2023/03/07 10:36に公開

おいしい国産の野菜や果物を使った料理を紹介していきます。簡単でたくさん食べられるおすすめレシピです！JA全農青果センターオリジナルコンテンツ「農家の無骨メシ」はこちら→公式HP：https://noukanobukotsumeshi.jp/インスタグラム：https://www.instagram.com/noukano_bukotsu_meshi/?hl=ja

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ブロッコリー

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