ライスペーパー のびーる♪胡桃チーズ大福

チーズ好きな方へ
チーズ三昧
びよ〜ん餅?
びよ〜ん大福?
ドライフルーツとナッツのコラボ♡
グルテンフリー
簡単おやつ
このレシピの生い立ち
パン屋さんのくるみチーズパン
パン屋さんのレーズンパン
食べたいけど
花粉症がひどい今年は極力小麦粉を避けたくて
ライスペーパー使用の雪見大福風アイスも何度も何度も試作中ですが、やっぱりもちもち温かい方がライスペーパーは美味しい気がして
ライスペーパー のびーる♪胡桃チーズ大福
チーズ好きな方へ
チーズ三昧
びよ〜ん餅?
びよ〜ん大福?
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パン屋さんのくるみチーズパン
パン屋さんのレーズンパン
食べたいけど
花粉症がひどい今年は極力小麦粉を避けたくて
ライスペーパー使用の雪見大福風アイスも何度も何度も試作中ですが、やっぱりもちもち温かい方がライスペーパーは美味しい気がして
作り方
- 1
皿の上にラップをのせ、水をしっかり潜らせたライスペーパーをおく
- 2
1の上真ん中にスライスチーズをのせ、モッツァレラチーズ、クリームチーズ等のチーズをのせる
- 3
くるみとレーズンものせる
(上記材料、すべて分量は適量お任せ大丈夫です
→明記重量は参考迄に) - 4
ラップで包みこみ上をキャンディ結びのように、ねじねじする
- 5
中のチーズが溶ける迄加熱しラップを剥がす
☆ライスペーパーとラップの区別がわからない位にライスペーパーは透明になります
- 6
今回冷凍チーズ使用の為800w2分
冷蔵ならもっと少ない時間と想定
元のチーズ形態とご家庭のレンジ機能にて調整下さい - 7
手が汚れぬようにラップ部分をもちながらラップサンドやクレープを食べるように食べるもあり
※この場合かなり熱いので火傷注意 - 8
↑
この場合は軍手がいいかも?笑もしくはお皿の上にコロンとひっくり返してフォーク等で食べるもあり →
コツ・ポイント
モッツァレラチーズはなるべく入れた方がよく伸びます
クリームチーズはなるべく入れた方が美味しい為オススメ→くるみとよくあいます
ナッツのくるみ、ドライフルーツはレーズン以外もOK
チーズの濃厚感とレーズンの甘酸っぱさがまたよくあいます
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