鶏肉と長ネギのガーリック炒め

鶏肉と長ネギのガーリック炒め-レシピのメイン写真

鶏肉と長ネギのガーリック炒め

BistroMiti @BistroMiti

鶏肉にサッと下味をつけ、焼き上げます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉＆ガーリックの炒めもの。
バリエーションは
●チキンのガーリックしょう油炒め
→レシピID : 21340789
●鶏肉のネギ油炒めだし＆ガーリック風味仕上
→レシピID : 21050010

鶏肉にサッと下味をつけ、焼き上げます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉＆ガーリックの炒めもの。
バリエーションは
●チキンのガーリックしょう油炒め
→レシピID : 21340789
●鶏肉のネギ油炒めだし＆ガーリック風味仕上
→レシピID : 21050010

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鶏肉にサッと下味をつけ、焼き上げます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉＆ガーリックの炒めもの。
バリエーションは
●チキンのガーリックしょう油炒め
→レシピID : 21340789
●鶏肉のネギ油炒めだし＆ガーリック風味仕上
→レシピID : 21050010

鶏肉にサッと下味をつけ、焼き上げます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉＆ガーリックの炒めもの。
バリエーションは
●チキンのガーリックしょう油炒め
→レシピID : 21340789
●鶏肉のネギ油炒めだし＆ガーリック風味仕上
→レシピID : 21050010

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材料

１〜２人分

鶏肉(胸肉) １枚
長ネギ 1/2本
青のり小さじ1/4
ゴマ油小さじ２
米粉（小麦粉）小さじ１
合わせ調味料
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ２
白だし小さじ２
みりん大さじ１
にんにく(チューブ) 小さじ２

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作り方

1
□鶏肉を一口大に切る。長ネギを斜め切りにする。
●ボウルに鶏肉を入れ、合わせ調味料を加え、下味をつける。
2
●フライパンにゴマ油を入れ、熱する。
●鶏肉を加える。
●フタをして２分ほど焼く。
3
●ネギ、合わせ調味料、米粉を加え、混ぜる。
●フタをして、６分ほど焼く。
4
●器にとる。
●青のりをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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2023/03/06 18:15に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

炒めもの米粉鶏肉にんにく小麦粉鶏胸肉長ネギ

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