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牡蠣とほうれん草と豆腐の炒め物
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牡蠣とほうれん草と豆腐の炒め物-レシピのメイン写真

牡蠣とほうれん草と豆腐の炒め物

みーたん、ぶみ
みーたん、ぶみ @cook_40401173

牡蠣、ほうれん草、豆腐をお鍋に入れて炒めるだけの簡単料理
このレシピの生い立ち
小さい頃母が作ってくれた思い出の料理です。
おかずとして、おつまみとして食べるのもいいけど、どんぶり飯としてもオーケーです。

牡蠣、ほうれん草、豆腐をお鍋に入れて炒めるだけの簡単料理
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小さい頃母が作ってくれた思い出の料理です。
おかずとして、おつまみとして食べるのもいいけど、どんぶり飯としてもオーケーです。

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牡蠣とほうれん草と豆腐の炒め物

みーたん、ぶみ
みーたん、ぶみ @cook_40401173

牡蠣、ほうれん草、豆腐をお鍋に入れて炒めるだけの簡単料理
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小さい頃母が作ってくれた思い出の料理です。
おかずとして、おつまみとして食べるのもいいけど、どんぶり飯としてもオーケーです。

牡蠣、ほうれん草、豆腐をお鍋に入れて炒めるだけの簡単料理
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おかずとして、おつまみとして食べるのもいいけど、どんぶり飯としてもオーケーです。

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材料

  • ほうれん草 4束
  • ニンニク お好みで
  • 生牡蠣 190g
  • 豆腐 3連パック 2パック
  • オイスターソース 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を食べやすい大きさに切り水洗い

    • 牡蠣とほうれん草と豆腐の炒め物作り方1写真
  2. 2

    生ガキを水洗い

    • 牡蠣とほうれん草と豆腐の炒め物作り方2写真
  3. 3

    鍋orフライパンにニンニクを入れる

    • 牡蠣とほうれん草と豆腐の炒め物作り方3写真
  4. 4

    生牡蠣、ほうれん草、豆腐を入れて炒める

    • 牡蠣とほうれん草と豆腐の炒め物作り方4写真
  5. 5

    オイスターソースを入れて
    全体に味を染み込ませる

    • 牡蠣とほうれん草と豆腐の炒め物作り方5写真
  6. 6

    牡蠣に火が通れば出来上がり

    • 牡蠣とほうれん草と豆腐の炒め物作り方6写真

コツ・ポイント

よく火を通してください

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みーたん、ぶみ
みーたん、ぶみ @cook_40401173
2023/03/02 10:04に公開
片麻痺ですが、できる範囲でお料理を楽しめたらと思います。食べること作ること大好きです。お料理を食べてもらい美味しいと笑顔で言って貰える事が幸せです。
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