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レンジだけで！楽する豆腐つくね
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レンジだけで！楽する豆腐つくね-レシピのメイン写真

レンジだけで！楽する豆腐つくね

˗ˏˋKotoˎˊ˗
˗ˏˋKotoˎˊ˗ @cook_40356963

電子レンジだけでとっても簡単につくねが出来ちゃう！そしてヘルシー♪良いことづくしのレシピです！
このレシピの生い立ち
どうしても手を使いたくない！フライパンも使いたくない！でもつくねが食べたい！そういう時に考案したレシピです♪

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レンジだけで！楽する豆腐つくね

˗ˏˋKotoˎˊ˗
˗ˏˋKotoˎˊ˗ @cook_40356963

電子レンジだけでとっても簡単につくねが出来ちゃう！そしてヘルシー♪良いことづくしのレシピです！
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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 150g
  2. えのき 1/2袋
  3. 鶏むね挽肉 200g
  4. 卵 1個
  5. ◯塩 少々
  6. ◯和風顆粒だし 小さじ1/2
  7. ◯小麦粉 大さじ2
  8. ポン酢醤油 大さじ1
  9. 大葉 4枚
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、電子レンジ500w1分加熱

    • レンジだけで！楽する豆腐つくね作り方1写真
  2. 2

    えのきはみじん切り

    • レンジだけで！楽する豆腐つくね作り方2写真
  3. 3

    ①、②、鶏むね挽肉、卵、◯（塩少々、和風顆粒だし小さじ1/2、小麦粉大さじ2）をよく混ぜる

    • レンジだけで！楽する豆腐つくね作り方3写真
  4. 4

    3を四等分にし、耐熱ボウルに丸めながら入れる

    • レンジだけで！楽する豆腐つくね作り方4写真
  5. 5

    ふんわりラップし、電子レンジ500w4分加熱する

    • レンジだけで！楽する豆腐つくね作り方5写真
  6. 6

    一度取り出し、ポン酢をかけてもう一度電子レンジ500w1分加熱し、よく絡めて完成！

    • レンジだけで！楽する豆腐つくね作り方6写真
  7. 7

    大葉で包んだら彩りも綺麗で美味しいです♪

    • レンジだけで！楽する豆腐つくね作り方7写真
  8. 8

    ご参考までに、材料、作り方、PFCバランスを記載しておきます♪

    • レンジだけで！楽する豆腐つくね作り方8写真

コツ・ポイント

タネがゆるくて固まらない時は、小麦粉を小さじ１ずつ追加してください♪

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˗ˏˋKotoˎˊ˗
˗ˏˋKotoˎˊ˗ @cook_40356963
2023/03/02 10:09に公開
クックパッドアンバサダー2023 Instagram　@koto___cooking　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アラサーOLが作る健康を意識したレシピ
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