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春雨のスパイシーホットソース和え
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春雨のスパイシーホットソース和え-レシピのメイン写真

春雨のスパイシーホットソース和え

♡まあにゃん♡
♡まあにゃん♡ @cook_40160115

超簡単、超時短の中華風和え物です

このレシピの生い立ち
残り物一掃メニューで作ったものなので中身は淋しいけど、濃い味のおかずに添えれば結構美味しいです
中身に鶏肉や、魚介類、錦糸卵なんかを足せば、涼伴三絲になりますよ

超簡単、超時短の中華風和え物です

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残り物一掃メニューで作ったものなので中身は淋しいけど、濃い味のおかずに添えれば結構美味しいです
中身に鶏肉や、魚介類、錦糸卵なんかを足せば、涼伴三絲になりますよ

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春雨のスパイシーホットソース和え

♡まあにゃん♡
♡まあにゃん♡ @cook_40160115

超簡単、超時短の中華風和え物です

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残り物一掃メニューで作ったものなので中身は淋しいけど、濃い味のおかずに添えれば結構美味しいです
中身に鶏肉や、魚介類、錦糸卵なんかを足せば、涼伴三絲になりますよ

超簡単、超時短の中華風和え物です

このレシピの生い立ち
残り物一掃メニューで作ったものなので中身は淋しいけど、濃い味のおかずに添えれば結構美味しいです
中身に鶏肉や、魚介類、錦糸卵なんかを足せば、涼伴三絲になりますよ

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材料

  • 春雨(乾いたもの) 20gくらい
  • 胡瓜 1/2本
  • 白ごま 適量
  • たれ
  • ☆スパイシーホットソース 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆さとう 小さじ1
  • ☆酢 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    春雨は戻して適当な長さに切る
    胡瓜は斜め切りにしてからふとめのせんぎりにする

  2. 2

    ボウルに1️⃣を入れてたれをかけ、よく混ぜる

    • 春雨のスパイシーホットソース和え作り方2写真
  3. 3

    盛り付けて上に白ごまをたっぷり振りかける

  4. 4

    2023年9月27日「ホットソース」検索でトップ10に入りました
    皆様のお陰と感謝致しております
    有難うございました

コツ・ポイント

胡瓜は食感を残すために、やや太めの千切りにすると良いです
ハムやささ身の酒蒸しなどを入れると、ボリューム感が出ます

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♡まあにゃん♡
♡まあにゃん♡ @cook_40160115
2023/03/06 00:33に公開
いつも私の拙いレシピを御覧頂き、有り難うございます。古稀を過ぎた我が家のご飯、味付けはどんどん引き算になっていき、簡単で薄味の物が増えてきました。孫も食べるので、薄味で丁度いいかもなあ、なんて思ったりしています。そんな時短簡単手抜き料理ですが、どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

春雨 キュウリ 酒

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