春色。菜の花のチャンプルー！焼肉のタレ。
プロコフィエフ @cook_40296482
春色！春を感じる季節のメニューを焼肉のタレだけで簡単に！
このレシピの生い立ち
旬の食材を使って誰でも出来る簡単メニューを考えました。
アプリでひらく作り方
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菜の花は下の硬い部分は切り落とし、5cmくらいに切る。
卵はといておく。 -
- 2
フライパンに油を熱し卵を半熟にして取り出す。
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- 3
同じフライパンで菜の花と手でちぎった豆腐を炒める。
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- 4
菜の花がしんなりしたら、半熟卵を加え、焼肉のタレで味付ける。
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コツ・ポイント
先に卵を半熟にしたものを作っておく。
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