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濃厚なめらかポテサラ 塩昆布とクリチ 
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濃厚なめらかポテサラ 塩昆布とクリチ -レシピのメイン写真

濃厚なめらかポテサラ 塩昆布とクリチ 

NUINUI
NUINUI @cook_40047511

海鮮居酒屋さんでいただいたなめらか~なポテトサラダがとっても美味しくって、再現してみました!
再現率88%
このレシピの生い立ち
大塚にある海鮮居酒屋さんでいただいたポテトサラダが感動のおいしさでした。
材料を聞いて二度びっくり
シンプルなのにこのおいしさ!

是非作ってみてください!

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NUINUI
NUINUI @cook_40047511

海鮮居酒屋さんでいただいたなめらか~なポテトサラダがとっても美味しくって、再現してみました!
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大塚にある海鮮居酒屋さんでいただいたポテトサラダが感動のおいしさでした。
材料を聞いて二度びっくり
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材料

2人分
  • じゃがいも 中3こ
  • 塩昆布 大さじ2
  • クリームチーズ 30g
  • 粗挽き胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは水から茹でます

  2. 2

    塩昆布は包丁でみじん切りに、

    • 濃厚なめらかポテサラ 塩昆布とクリチ 作り方2写真
  3. 3

    ゆでたてのジャガイモを皮をむいて、クリームチーズと塩昆布を入れてマッシュ

    丁寧に、口当たりがなめらかになるように、

    • 濃厚なめらかポテサラ 塩昆布とクリチ 作り方3写真
  4. 4

    粗挽き胡椒を振って完成

    • 濃厚なめらかポテサラ 塩昆布とクリチ 作り方4写真

コツ・ポイント

裏ごしが必要かなあと思ってましたが
しっかり潰したら、案外いけました。
3の工程を丁寧に、それだけです。

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NUINUI
NUINUI @cook_40047511
2023/03/06 05:20に公開
つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ 塩こんぶ じゃがいも クリームチーズ

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