✿春菊のにんにく炒め✿
shioriのママ @cook_40036805
春の味♫春菊を美味しく食べれる簡単レシピ♫春菊とにんにくが相性抜群(人 •͈ᴗ•͈)
このレシピの生い立ち
お母さんから送っていただいた春菊を夫が食べやすいように、にんにく炒めにしました！
✿春菊のにんにく炒め✿
春の味♫春菊を美味しく食べれる簡単レシピ♫春菊とにんにくが相性抜群(人 •͈ᴗ•͈)
このレシピの生い立ち
お母さんから送っていただいた春菊を夫が食べやすいように、にんにく炒めにしました！
作り方
- 1
春菊は根元を切り、熱湯に塩を加え20秒ほど茹でる。
- 2
①の春菊を冷水にとり、5cmに切ったら水気を切る。
にんにくは薄切りにする。 - 3
フライパンに油をひき、にんにく加え香りが出たら、春菊を入れて炒める。
- 4
鶏ガラスープの素、塩を加え炒めたら完成！
-
コツ・ポイント
夫が春菊が苦手なので下茹でしてますが、そのまま春菊を炒めても美味しく出来ます！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
春菊とソーセージのガーリック炒め 春菊とソーセージのガーリック炒め
時間が無いときにパパっと作れるので、忙しい時にいいと思います♪春菊が少し苦いので、嫌な人は１回茹でて使ったらいいかも？
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21354974
