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えのきのシソチーズベーコン巻き
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えのきのシソチーズベーコン巻き-レシピのメイン写真

えのきのシソチーズベーコン巻き

ひめやんち
ひめやんち @cook_40306365

リーズナブルな材料が食べ応えのあるおかずに大変身!包丁要らず、味付けも醤油だけなので簡単です!
このレシピの生い立ち
えのきもシソも余ることが多かったので、手軽に消費出来るレシピでオススメです♪

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えのきもシソも余ることが多かったので、手軽に消費出来るレシピでオススメです♪

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えのきのシソチーズベーコン巻き

ひめやんち
ひめやんち @cook_40306365

リーズナブルな材料が食べ応えのあるおかずに大変身!包丁要らず、味付けも醤油だけなので簡単です!
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えのきもシソも余ることが多かったので、手軽に消費出来るレシピでオススメです♪

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材料

  • えのき 1袋
  • 大葉 8枚
  • スライスチーズ 4枚
  • ハーフベーコン 8枚
  • 醤油 小さじ1
  • 油
  • 黒胡椒
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作り方

  1. 1

    えのきは石づきを切り落とす。大葉は軸を切り落とす。チーズははんぶんにする。

  2. 2

    ベーコンを広げ、大葉、チーズ、えのきを順番にのせ、巻く。

  3. 3

    フライパンに少量の油をひき、巻き終わりを下にして並べ、焼き色がつくまで焼いたら蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。

  4. 4

    火が通ったら醤油を回し入れ絡める。お皿に盛り、黒胡椒を振ったら完成!

コツ・ポイント

クルクル巻いた後、パスタを短くして差し込むとバラバラにならなくて良いです!

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ひめやんち
ひめやんち @cook_40306365
2023/03/06 14:18に公開
本やネット、テレビで見たレシピを忘れないようにメモしたり、自分好みの味に調節したレシピを載せることがほとんどです!我が家は家族そろってニンジン嫌いなので、ニンジン使いません。なので、少々彩りが寂しい料理が多いかも…wwwしかもネギ好きなので、仕上げに小ネギを使う事が多いですww
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このレシピのキーワード

大葉 えのき スライスチーズ

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