車麩で☆オニオングラタンスープ

きっかママ @cook_40028000
旨みが凝縮されたフライドオニオンと車麩で手軽に味わう私の幸せスープです♬
このレシピの生い立ち
「簡単☆オニオンスープID21361259」のアレンジ。パンの代わりに常備している車麩を使ってます。しっかり食べ応えがあるのでパンのような満足感があります。
車麩で☆オニオングラタンスープ
旨みが凝縮されたフライドオニオンと車麩で手軽に味わう私の幸せスープです♬
このレシピの生い立ち
「簡単☆オニオンスープID21361259」のアレンジ。パンの代わりに常備している車麩を使ってます。しっかり食べ応えがあるのでパンのような満足感があります。
作り方
- 1
車麩は手で5個くらいに割る。電子レンジで使用出来るカップを使用。
- 2
カップに熱湯・コンソメ・フライドオニオン入れて混ぜる。ひと口サイズに手で割った車麩をカップに入れスープに軽く浸す。
- 3
チーズを乗せ電子レンジ600W1分20秒加熱しチーズを溶かす。お好みでパセリ・粗挽きコショウを振って出来上がり。
- 4
レシピは大内宿で購入した車麩使用。しっかり食べ応えのあるお麩です。
コツ・ポイント
電子レンジの加熱時間・コンソメはお使いの物に合わせ加減してください。小さいお麩は適量で。お麩を入れ過ぎるとスープがなくなるので注意。ピザ用チーズ・スライスチーズ・粉チーズ等お好みの物をお使いください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21356783






