豚こまとトマトの黒胡椒炒め丼

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。ご覧いただきありがとうございます
このレシピの生い立ち
簡単においしい丼が食べたくて

豚こまとトマトの黒胡椒炒め丼

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材料

1人前
  1. 調味料
  2. ごま 大さじ1
  3. 大さじ2
  4. オイスターソース 小さじ1
  5. 醬油 小さじ1
  6. ブラックペッパー 小さじ1/3
  7. 具材
  8. 豚こま 100g
  9. プチトマト 8個
  10. ごはん 150g

作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて、温めておきます

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、豚こまを炒めます

  3. 3

    トマトのフレッシュな甘さは残したいので
    サッと炒める程度で

  4. 4

    酒、オイスターソース、醤油、ブラックペッパーで味付けして、サッと炒めて火を止めます

  5. 5

    スープジャーのお湯を捨てて、レンチンして白ごはんを入れて、炒めたものをのせて完成です

コツ・ポイント

使っているスープジャーは750mlです

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