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もやしとブロッコリーと海苔のナムル
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もやしとブロッコリーと海苔のナムル-レシピのメイン写真

もやしとブロッコリーと海苔のナムル

豆蔵うさぎ
豆蔵うさぎ @cook_40102086

鶏ガラスープの素・ごま油・醤油があれば素材は何でもOK♪お好みの野菜で美味しいナムルを作ってみましょう(^ー^)
このレシピの生い立ち
ナムルが好きなので、冷蔵庫にあった野菜で作りました。海苔は味海苔でも美味しいと思います。

鶏ガラスープの素・ごま油・醤油があれば素材は何でもOK♪お好みの野菜で美味しいナムルを作ってみましょう(^ー^)
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ナムルが好きなので、冷蔵庫にあった野菜で作りました。海苔は味海苔でも美味しいと思います。

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もやしとブロッコリーと海苔のナムル

豆蔵うさぎ
豆蔵うさぎ @cook_40102086

鶏ガラスープの素・ごま油・醤油があれば素材は何でもOK♪お好みの野菜で美味しいナムルを作ってみましょう(^ー^)
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ナムルが好きなので、冷蔵庫にあった野菜で作りました。海苔は味海苔でも美味しいと思います。

鶏ガラスープの素・ごま油・醤油があれば素材は何でもOK♪お好みの野菜で美味しいナムルを作ってみましょう(^ー^)
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材料

4～5人分
  • もやし 1袋
  • ブロッコリー 1株
  • 海苔 1枚
  • 白ごま 大さじ1
  • 白すりごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしを沸騰したお湯で1～2分茹でてザルに出す。その時、お湯は捨てずにそのまま鍋にとっておく。

    • もやしとブロッコリーと海苔のナムル作り方1写真
  2. 2

    鍋のお湯に塩少々を入れ、ブロッコリーを2分位茹でてザルに出す。

    • もやしとブロッコリーと海苔のナムル作り方2写真
  3. 3

    調味料を全てボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

    • もやしとブロッコリーと海苔のナムル作り方3写真
  4. 4

    合わせた調味料に、もやしとブロッコリーを入れて混ぜる。

    • もやしとブロッコリーと海苔のナムル作り方4写真
  5. 5

    海苔を適当な大きさにちぎって入れ、混ぜ合わせたら出来上がり♪

    • もやしとブロッコリーと海苔のナムル作り方5写真

コツ・ポイント

ごまは、白ごま・黒ごま・すりごまでも大丈夫です♪なければ入れなくも美味しいですよ(^ー^)

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豆蔵うさぎ
豆蔵うさぎ @cook_40102086
2023/03/02 09:14に公開
料理を作るより、お菓子を作る方が好き♪夕食を作りながら、デザートを作ることもしばしば・・・。甘いものを食べたら、スポーツジムに行って筋トレだー！
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このレシピのキーワード

ナムル 海苔 もやし ブロッコリー

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