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豚肉と白菜など炊いたん。
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豚肉と白菜など炊いたん。-レシピのメイン写真

豚肉と白菜など炊いたん。

ちーちぃ3344
ちーちぃ3344 @cook_40371097

子どもが好きな味付けです。材料を入れるだけなので、簡単ですよー。
このレシピの生い立ち
子供がよく食べてくれるので、定期的に作ってます。

子どもが好きな味付けです。材料を入れるだけなので、簡単ですよー。
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豚肉と白菜など炊いたん。

ちーちぃ3344
ちーちぃ3344 @cook_40371097

子どもが好きな味付けです。材料を入れるだけなので、簡単ですよー。
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材料

  • 白菜 1/6
  • 豚肉 200g
  • お酒 大さじ2
  • 出汁 500cc
  • 醤油 大さじ3
  • 味醂 大さじ3
  • お砂糖 小さじ1
  • お塩 小さじ1
  • お揚げ 1枚
  • しめじ 1/2パック
  • にんじん 1/4
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作り方

  1. 1

    白菜や野菜などはざく切り。

  2. 2

    豚肉は塩胡椒とお酒で下味を付けておきます。

  3. 3

    あとは、出汁と醤油と味醂、ほんの少しのお砂糖とお塩で味を整えたら、10分煮込んで出来上がっり。

    • 豚肉と白菜など炊いたん。作り方3写真

コツ・ポイント

お好みで、七味、柚子胡椒を入れても美味しいです。

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ちーちぃ3344
ちーちぃ3344 @cook_40371097
2023/02/28 08:32に公開

このレシピのキーワード

たいたん 白菜 豚肉 シメジ にんじん 酒

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