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おやつ、朝ごはんにも米粉で黒糖蒸しパン
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おやつ、朝ごはんにも米粉で黒糖蒸しパン-レシピのメイン写真

おやつ、朝ごはんにも米粉で黒糖蒸しパン

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

ほくほくしっとり、米粉だけどとってもおいしい黒糖蒸しパン
このレシピの生い立ち
無性に黒糖蒸しパンが食べたくなったので挑戦してみました♪
牛乳がなかったのでアーモンドミルクで作ってみましたがおいしくできました☆牛乳でも大丈夫です

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牛乳がなかったのでアーモンドミルクで作ってみましたがおいしくできました☆牛乳でも大丈夫です

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おやつ、朝ごはんにも米粉で黒糖蒸しパン

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

ほくほくしっとり、米粉だけどとってもおいしい黒糖蒸しパン
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無性に黒糖蒸しパンが食べたくなったので挑戦してみました♪
牛乳がなかったのでアーモンドミルクで作ってみましたがおいしくできました☆牛乳でも大丈夫です

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牛乳がなかったのでアーモンドミルクで作ってみましたがおいしくできました☆牛乳でも大丈夫です

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材料

4個分
  • 米粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 卵 1個
  • 黒糖 50g
  • アーモンドミルク(牛乳でも) 80ml
  • 油 20ml
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作り方

  1. 1

    米粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく
    蒸し器もしくは、鍋にお湯を張り、蒸す準備をする

  2. 2

    ボウルに卵を割り黒糖を入れてきれいに混ぜる

  3. 3

    アーモンドミルク、油を入れてさらに混ぜる

  4. 4

    ふるった粉類を更に振るいながら入れてゴムベラでさっくり混ぜて、型もしくは、アルミの型に流しいれる

  5. 5

    蒸し器で15分蒸したら完成☆

コツ・ポイント

蒸し器がなくても、フライパンもしくは鍋にお湯を張り、耐熱ボウルを置き、お皿を置けば簡単に蒸し器の代用になります☆ 熱いので気を付けてくださいね

冷めた場合は温めなおしてから召し上がってください☆

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しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185
2020/11/23 20:51に公開
日本、イギリス、フランス、色々転々として...日々色々な国のご飯を味わいながら、作ってみたり日本のデザートが恋しくなり手作りしてみたり(^^♪異国で日本の料理を再現してみたり、日本風にアレンジしてみたり( *´艸`)最近はグルテンフリーに興味あり♪グルテンを避けたおいしいレシピも挑戦してます☆
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このレシピのキーワード

黒糖蒸しパン 米粉 牛乳 卵 アーモンド 黒糖

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