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私流パスタアルフォルノ
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私流パスタアルフォルノ-レシピのメイン写真

私流パスタアルフォルノ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

パスタが余ったら、翌日オーブン焼きにしよう!

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パスタが余ったら時の定番の食べ方。

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材料

4人分
  • 残ったトマトベースのパスタ 320〜400g
  • モッツァレッラ 1個
  • パルミジャーノレッジャーノ 適量
  • 卵 2個
  • 生クリームか牛乳 200ml
  • 香草パン粉 レシピID : 18113363
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    天板に※卵と生クリーム、塩、胡椒を合わせたものを流し入れる。
    ※を省いても良いです。

  2. 2

    1にパスタをひきつめ、パルミジャーノをふりい入れ、モッツァレッラをちぎって散らし、オリーブオイルを振る。

  3. 3

    2をオーブン200℃で15〜30分焼き、香草パン粉をトッピングする。

コツ・ポイント

生クリームの代わりにリコッタでも。

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2020/11/19 19:19に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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トマト パスタ 生クリーム 牛乳 卵 モッツァレッラ・チーズ

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