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1:1:1で簡単!ブリと鰆の甘味噌焼き
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1:1:1で簡単!ブリと鰆の甘味噌焼き-レシピのメイン写真

1:1:1で簡単!ブリと鰆の甘味噌焼き

ピング〜
ピング〜 @cook_40156483

砂糖、醤油、味噌を1:1:1で混ぜた甘味噌をのせるだけで、美味しい焼き魚になります!魚は何でも大丈夫です!
このレシピの生い立ち
照り焼き以外の新しい味に挑戦したいと思い、考えたレシピです。

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1:1:1で簡単!ブリと鰆の甘味噌焼き

ピング〜
ピング〜 @cook_40156483

砂糖、醤油、味噌を1:1:1で混ぜた甘味噌をのせるだけで、美味しい焼き魚になります!魚は何でも大丈夫です!
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材料

  1. 鰆、ブリなどお好きな切り身魚 2切れ
  2. ☆調味料:砂糖、醤油、味噌 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    調味料を全て混ぜてタレを作ります。

  2. 2

    フライパンで魚の両面をしっかり焼きます。弱火にして①を両面に塗って焼きます。塗りきれなかったタレも入れてください。

  3. 3

    中火にして、フライパンに残ったタレを、魚に絡めて完成です。

コツ・ポイント

調味料を先によく混ぜておくと焦らずに作ることができます。

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ピング〜
ピング〜 @cook_40156483
2020/11/15 12:55に公開
週末に手ごね食パンと作り置きを作っています
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