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手作りパスタオイルで☆和風おろしパスタ
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手作りパスタオイルで☆和風おろしパスタ-レシピのメイン写真

手作りパスタオイルで☆和風おろしパスタ

⁂romoromo⁂
⁂romoromo⁂ @cook_40402619

キューピーのパスタオイルソースが大好き☆特に好きな「しょうゆ&ペッパー」をイメージして作ってみました☆
このレシピの生い立ち
大好きなパスタオイルソースを自分で作ってみたくて。

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手作りパスタオイルで☆和風おろしパスタ

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材料

2〜3人分
  1. パスタ 250g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ツナ缶 1缶
  4. 大根おろし(汁も残す) お好きなだけ
  5. 小ネギ 適量
  6. ★サラダ油(他の油でも) 大さじ1
  7. ★しょう油 大さじ1
  8. ★めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
  9. ★酒 大さじ2
  10. ★みりん 大さじ2
  11. ★ブラックペッパー 少々
  12. ★ガーリックパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    ・パスタを茹で始める。
    ・大根を卸す
    ・玉ねぎを1cmの半月切りにする

  2. 2

    フライパンに油を引き、玉ねぎを炒める

  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、ツナ缶を汁ごと加えてさらに炒める

    • 手作りパスタオイルで☆和風おろしパスタ作り方3写真
  4. 4

    ★を合わせ入れ、1〜2分煮る

    • 手作りパスタオイルで☆和風おろしパスタ作り方4写真
  5. 5

  6. 6

    茹で上がったパスタを入れ絡める

    • 手作りパスタオイルで☆和風おろしパスタ作り方6写真
  7. 7

    *盛り付ける*
    大根おろしをたっぷりのせ、あれば小ネギを散らす

    • 手作りパスタオイルで☆和風おろしパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

少し濃い目の味付けです。大根おろしをたっぷりかけて丁度良くなるようにしています☆

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⁂romoromo⁂
⁂romoromo⁂ @cook_40402619
2020/11/23 05:53に公開

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