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ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜる。
そこに★の粉類を全て入れ、ダマが無くなるまでよく混ぜたら、バナナを手で潰しながら入れてサクッと混ぜる。
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、お好みでトッピングを乗せる。
180度のオーブンで40分焼く。
完成!
お好みでドライフルーツやナッツを混ぜこんでも美味しいですよ♪
(画像はクルミをトッピング)
10/1 話題のレシピ入りありがとうございます!
牛乳(豆乳)の量は、おからパウダーによって変わります。生地が固かったら少しずつ様子を見て足していってくださいね。
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