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簡単！チーズとろけるなすのカレー粉焼き♪
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簡単！チーズとろけるなすのカレー粉焼き♪-レシピのメイン写真

簡単！チーズとろけるなすのカレー粉焼き♪

とまとちゃん★
とまとちゃん★ @cook_40184631

チーズとカレー粉が茄子と合う！家族にもおいしいとほめてもらえました♪
このレシピの生い立ち
あと1品どうしよってなってとっさに作ったら意外とおいしかった！

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とまとちゃん★
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材料

1人分
  • なす 小1本
  • カレー粉 適量
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • 油(オリーブオイル) 適量
  • あればパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    なすのへたをきって、3か4等分に切る

  2. 2

    フライパンに油を熱して、表面を先に焼く(少し焦げ目ついた方がおいしそうかも)

  3. 3

    それなりに焼けたら皮の面に裏返す

  4. 4

    チーズを3等分にしてのせる(なすを4等分にした場合はチーズ1枚だと少ないかも)

  5. 5

    カレー粉をまぶし、チーズが溶けてきたらパセリを真ん中にかけて完成！

コツ・ポイント

チーズ溶けすぎたら焦げるので注意！

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とまとちゃん★
とまとちゃん★ @cook_40184631
2020/11/20 13:29に公開

このレシピのキーワード

なす カレー粉 スライスチーズ

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