ローストビーフは家で作るのが一番！煮切り醤油＋肉汁のシンプルソースで食べます。醤油で食べるよりもグッと円やかで美味しい！

このレシピの生い立ち
ローストビーフが皆大好きなのでよく作るんです。
ちょっと良い黒毛和牛のお肉を買ったので、シンプルにわさび醤油をソースにしました。
ローストビーフは、温度管理してじっくりと火を通して作るので、失敗もなく美味しいローストビーフが出来ます。