市販のハンバーグのたねで蓮根のはさみ揚げ
aiai☆☆ @cook_40296415
蓮根のはさみ揚げです(^^)
このレシピの生い立ち
市販のハンバーグのたねが安かったのですが3個入りだったので4人分作りたくて蓮根も安かったのではさみ揚げにしようと思いました(^^)
市販のハンバーグのたねで蓮根のはさみ揚げ
蓮根のはさみ揚げです(^^)
このレシピの生い立ち
市販のハンバーグのたねが安かったのですが3個入りだったので4人分作りたくて蓮根も安かったのではさみ揚げにしようと思いました(^^)
作り方
- 1
蓮根を細切りに切り水気をキッチンペーパーでとる
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- 2
蓮根に片栗粉をまぶし肉だねを入れ蓮根ではさむ
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- 3
表記通りに作った天ぷら粉に潜らせ170°の油でこんがりするまで揚げる
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- 4
器に盛り付けて完成です(^^)
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