ランチに☆トマトクリームパスタ(二人分)

ヒカルごはん♪ @cook_40352088
おもてなしメニュー☆簡単ですがちょっとオシャレに♪ツナでももちろん美味しいですがカニ缶を、使うとさらにリッチに!
このレシピの生い立ち
外食メニューをおうちで作ってみました。
ランチに☆トマトクリームパスタ(二人分)
おもてなしメニュー☆簡単ですがちょっとオシャレに♪ツナでももちろん美味しいですがカニ缶を、使うとさらにリッチに!
このレシピの生い立ち
外食メニューをおうちで作ってみました。
作り方
- 1
スパゲティを袋の表示より少し固めにゆで上げます。(たっぷりのお湯で茹でます!)
- 2
フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて火をつけます。(弱火)
- 3
にんにくの香りがしてきたら、トマト缶・塩・コンソメを加え10分ほど煮込みます。(弱火)
- 4
3にツナ缶(油はしっかり切る)またはカニ缶(汁ごと)を加えひと煮たちさせます(中火)※ここで一度味見。塩味をチェック。
- 5
最後に生クリームを加えます。(火をとめる)
- 6
5のソースに1のパスタを入れて混ぜあわせてから、
お皿に盛り付けます。
コツ・ポイント
トマト缶をゆっくりと火にかけうま味をだしましょう。
お好みでブラックペッパーを加えてもグット♪
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