【離乳食中期】大根とツナのだし煮

相模原市(神奈川県) @cook_40251184
離乳食中期(7,8か月頃)~のレシピの紹介です。大人の食事から取り分けて作ることもできます。
【このレシピの生い立ち】
ご家庭によくある食材を活用した離乳食レシピを考えました。
【離乳食中期】大根とツナのだし煮
離乳食中期(7,8か月頃)~のレシピの紹介です。大人の食事から取り分けて作ることもできます。
【このレシピの生い立ち】
ご家庭によくある食材を活用した離乳食レシピを考えました。
作り方
- 1
ツナは茶こしに入れて熱湯をまわしかけ塩抜きし、細かく刻む。
- 2
大根は茹でやすい大きさに切り下茹でし、3mm角のみじん切りにする。
- 3
①と②をだし汁で煮る又は電子レンジで加熱し、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4
大人の食事にも一部同じ食材を活用することができます。
【パパママ向け】ぶり大根 ID:21361410
コツ・ポイント
離乳食中期の固さの目安は豆腐くらいです。大きさの目安は3~5mm角のみじん切り、または粗つぶしです。
お子さんのモグモグする様子を見ながら固さや大きさを調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21360242