【パパママ向け】ぶり大根

相模原市(神奈川県) @cook_40251184
育児で忙しい毎日。ついつい自分の食事は後回しになっていませんか。パパママもバランスのとれた食事を!
このレシピの生い立ち
離乳食で良く使用する食材でレシピを考えました。
【パパママ向け】ぶり大根
育児で忙しい毎日。ついつい自分の食事は後回しになっていませんか。パパママもバランスのとれた食事を!
このレシピの生い立ち
離乳食で良く使用する食材でレシピを考えました。
作り方
- 1
大根は食べやすい厚さのいちょう切りにし、軟らかくなるまで下茹でする。
- 2
ぶりは熱湯でさっと茹でるか熱湯を回しかける。
- 3
しょうがは細切り又はみじん切りにする。
- 4
鍋にAを入れて大根、ぶりと生姜を加えて煮る。※煮汁の量はだし汁を加えて調整。出来上がり時に煮汁を煮詰める。
- 5
離乳食の取り分けにも!
【初期】野菜のペースト ID:20640146 - 6
【中期】大根とツナのだし煮 レシピID:21360242
- 7
【後期】ぶり大根 レシピID:21359991
コツ・ポイント
子どもも大人も食事の基本は主食・主菜・副菜の揃った「バランスの良い食事」です。
レシピを参考にしていただき、パパママもバランスのとれた食事を!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21361410


