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サーモンムニエルのほうれん草チーズサンド
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サーモンムニエルのほうれん草チーズサンド-レシピのメイン写真

サーモンムニエルのほうれん草チーズサンド

はるmama♩
はるmama♩ @cook_40331965

サーモンにトロ～りとしたほうれん草チーズがよく合います♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草のチーズインバーグを前に作ったのですが今回はサーモンで作ってみました♪

サーモンにトロ～りとしたほうれん草チーズがよく合います♪
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ほうれん草のチーズインバーグを前に作ったのですが今回はサーモンで作ってみました♪

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サーモンムニエルのほうれん草チーズサンド

はるmama♩
はるmama♩ @cook_40331965

サーモンにトロ～りとしたほうれん草チーズがよく合います♪
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ほうれん草のチーズインバーグを前に作ったのですが今回はサーモンで作ってみました♪

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ほうれん草のチーズインバーグを前に作ったのですが今回はサーモンで作ってみました♪

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材料

２人分
  1. 鮭 ２切れ(大きめ)
  2. 塩こしょう 少々
  3. スライスチーズ １枚
  4. ほうれん草 ２分の１把
  5. マヨネーズ 大さじ１
  6. 小麦粉 適量
  7. バター 大さじ２
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作り方

  1. 1

    鮭は観音開きにする。塩こしょうをふりスライスチーズを半分にちぎりのせる。

    • サーモンムニエルのほうれん草チーズサンド作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草は水洗いしラップにくるんでレンジで500w２分加熱し細かく刻んで水気を絞りマヨネーズで合える。

  3. 3

    2️⃣を鮭にのせて折り込み全体に小麦粉をまぶす。フライパンにバターを熱しこんがり焼いて完成♪

    • サーモンムニエルのほうれん草チーズサンド作り方3写真

コツ・ポイント

鮭は厚みの切り身を使いましたがなければ薄い切り身を半分に切り重ねるよう使うとサンドもしっかり出来ます。

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はるmama♩
はるmama♩ @cook_40331965
2020/11/21 12:09に公開
簡単に作れて野菜をしっかり摂れるようなレシピを参考にさせてもらってます！いいねと評価して下さった方ありがとうございます♪
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