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春菊の季節✨春菊とほうれん草の胡麻和え✨
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春菊の季節✨春菊とほうれん草の胡麻和え✨-レシピのメイン写真

春菊の季節✨春菊とほうれん草の胡麻和え✨

松太郎ママ
松太郎ママ @cook_40357171

寒くなり春菊が並びます♪少し苦味を感じる春菊とほうれん草の胡麻和えはくせになる味になりますよ(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
母が作る胡麻和えはほうれん草と春菊でした。
その味はぜ〜んぶ一人で食べちゃいたいくらい大好きでした✨春菊の出回る鍋の季節になると作る松太郎家の一品です(*^o^*)

寒くなり春菊が並びます♪少し苦味を感じる春菊とほうれん草の胡麻和えはくせになる味になりますよ(๑>◡<๑)
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母が作る胡麻和えはほうれん草と春菊でした。
その味はぜ〜んぶ一人で食べちゃいたいくらい大好きでした✨春菊の出回る鍋の季節になると作る松太郎家の一品です(*^o^*)

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春菊の季節✨春菊とほうれん草の胡麻和え✨

松太郎ママ
松太郎ママ @cook_40357171

寒くなり春菊が並びます♪少し苦味を感じる春菊とほうれん草の胡麻和えはくせになる味になりますよ(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
母が作る胡麻和えはほうれん草と春菊でした。
その味はぜ〜んぶ一人で食べちゃいたいくらい大好きでした✨春菊の出回る鍋の季節になると作る松太郎家の一品です(*^o^*)

寒くなり春菊が並びます♪少し苦味を感じる春菊とほうれん草の胡麻和えはくせになる味になりますよ(๑>◡<๑)
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母が作る胡麻和えはほうれん草と春菊でした。
その味はぜ〜んぶ一人で食べちゃいたいくらい大好きでした✨春菊の出回る鍋の季節になると作る松太郎家の一品です(*^o^*)

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材料

  • ねりごま 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • いりごま 大さじ1
  • 春菊 1束
  • ほうれん草 1束
  • きび砂糖 小さじ1/2
  • 麺つゆorだし醤油 大さじ1 1/2〜2
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作り方

  1. 1

    ねりごま、すりごま、いりごま
    春菊、ほうれん草、めんつゆ、きび砂糖。

    • 春菊の季節✨春菊とほうれん草の胡麻和え✨作り方1写真
  2. 2

    材料を混ぜます。

    • 春菊の季節✨春菊とほうれん草の胡麻和え✨作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草、春菊を茹でる。

  4. 4

    ②と③を和えて完成。
    少し甘めなので醤油と半々でも良いです(^^)

    • 春菊の季節✨春菊とほうれん草の胡麻和え✨作り方4写真

コツ・ポイント

ねりごまを使うとより胡麻の味が強くなり美味しくなります✨ 春菊とほうれん草の組合せは大人の味になります。

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松太郎ママ
松太郎ママ @cook_40357171
2020/11/16 09:06に公開
料理と器が大好き❤Instagram @松太郎ママのキッチン 開催中✨おうちごはんを載せています♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ぜひ覗いてみて下さい✨
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