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あみあみアップルパイ
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あみあみアップルパイ-レシピのメイン写真

あみあみアップルパイ

pϋϋ
pϋϋ @cook_40088458

中のリンゴはとろとろ!パイはさくさくのアップルパイです!
このレシピの生い立ち
あみあみにする、グッズがあったので使ってみました(♡´˘`)ノ

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あみあみアップルパイ

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pϋϋ @cook_40088458

中のリンゴはとろとろ!パイはさくさくのアップルパイです!
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材料

18cm
  • リンゴ 2個
  • 〇レモン汁 大さじ1
  • 〇ラム酒 大さじ1
  • くるみ お好みで
  • 水 大さじ1
  • 砂糖 50g
  • レーズン お好みで
  • バター 20g
  • パイシート 2枚
  • 溶き卵 適量
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作り方

  1. 1

    リンゴは皮をむいて、1口大に切る。〇を上からかけて10分ほど置いておく。

  2. 2

    くるみは乾煎りし、荒く刻む。

  3. 3

    深めのフライパンに砂糖と水を入れる。中火〜強火にし黄金色になるまで待つ。

  4. 4

    リンゴとレーズンを入れて、水分が飛ぶまで煮込む。

  5. 5

    火を弱めて、くるみとバターを加える。

  6. 6

    型の大きさに合うようにパイシートを伸ばし、セットする

  7. 7

    リンゴを入れ上からパイシートを乗せたら、溶き卵を塗る。

  8. 8

    余熱したオーブンで焼く(180度 15分)

コツ・ポイント

砂糖を黄金色にする時は、たまにフライパンを回してください!

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pϋϋ
pϋϋ @cook_40088458
2020/11/21 02:24に公開
めもめも✎*。
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このレシピのキーワード

アップルパイ りんご くるみ バター レーズン ラム酒

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