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スペアリブのおともに「大根の甘酢漬け」
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スペアリブのおともに「大根の甘酢漬け」-レシピのメイン写真

スペアリブのおともに「大根の甘酢漬け」

全国農業新聞の献立♪
全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477

綾瀬市や神奈川県の女性農業委員が、綾瀬市の農畜産物をPRして、食への関心を高めてもらおうと腕によりをかけて考案しました。
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綾瀬市や神奈川県の女性農業委員が、綾瀬市の農畜産物をPRして、食への関心を高めてもらおうと企画。試食を重ねて、腕によりをかけて考案しました。

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スペアリブのおともに「大根の甘酢漬け」

全国農業新聞の献立♪
全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477

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材料

  • 大根 1本
  • はちみつ 適量
  • さとう 適量
  • 酢 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき薄切りにし、塩を振りしばらくおく。

  2. 2

    甘酢を合わせておく。

  3. 3

    大根の水気を絞り②に漬け込む。

コツ・ポイント

同時公開の「スペアリブ」の付け合わせにどうぞ。

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全国農業新聞の献立♪
全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477
2020/11/16 09:53に公開
全国農業新聞は、農業者の代表機関・農業委員会が、農業者の立場に立って編集・発行している”農家のための情報紙”です。https://www.nca.or.jp/shinbun/全国農業新聞の献立♪では、各地の農業委員会から寄せられた「地域の農産物を活かした美味しい農家のレシピ」を「農メシ」として紹介していきます。掲載されているレシピは、今後、ツイッターやフェイスブックでも発信していく予定です。
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このレシピのキーワード

スペアリブ 大根 はちみつ

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