鶏マカロニコーンサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

鶏むね肉が食べごたえがあって…お腹いっぱいになるサラダ。
このレシピの生い立ち
さっぱりとフレンチドレッシングでもいいかもです~

鶏マカロニコーンサラダ

鶏むね肉が食べごたえがあって…お腹いっぱいになるサラダ。
このレシピの生い立ち
さっぱりとフレンチドレッシングでもいいかもです~

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材料

4人分
  1. マカロニ(乾燥時) 35g
  2. 鶏むね肉 90g
  3. 冷凍コーン 35g
  4. ベビーリーフ 30g
  5. ◎エキストラバージンオイル 10g
  6. ゴマドレッシング 20g
  7. ◎粒マスタード 10g

作り方

  1. 1

    マカロニを茹で始め、削ぎ切りした鶏むね肉も入れて茹でる。

  2. 2

    冷凍コーンを加えて茹でる。

  3. 3

    ザルに空けて、粗熱を取ったら やけどしないように 鶏むね肉を細かく割く。(a)

  4. 4

    (a)に◎を入れて味付けをする。(b)

  5. 5

    ベビーリーフを洗い、水分を切っておく。

  6. 6

    ベビーリーフと、(b)を混ぜ合わせる。

  7. 7

    器に盛る。

コツ・ポイント

鶏むね肉をやけどしないように割く。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2373件感謝です。
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