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ソース玉葱の玉子和え
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ソース玉葱の玉子和え-レシピのメイン写真

ソース玉葱の玉子和え

寿美子さん
寿美子さん @cook_40119593

玉葱の甘さと中濃ソースとフワフワ玉子がよく合いますよ。孫が「無限大〜(^O^)/」と言って食べてます^ ^
このレシピの生い立ち
孫に玉葱をたくさん食べてほしくて作りました。

玉葱の甘さと中濃ソースとフワフワ玉子がよく合いますよ。孫が「無限大〜(^O^)/」と言って食べてます^ ^
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孫に玉葱をたくさん食べてほしくて作りました。

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寿美子さん
寿美子さん @cook_40119593

玉葱の甘さと中濃ソースとフワフワ玉子がよく合いますよ。孫が「無限大〜(^O^)/」と言って食べてます^ ^
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孫に玉葱をたくさん食べてほしくて作りました。

玉葱の甘さと中濃ソースとフワフワ玉子がよく合いますよ。孫が「無限大〜(^O^)/」と言って食べてます^ ^
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孫に玉葱をたくさん食べてほしくて作りました。

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材料

2人分
  1. 玉葱 1個
  2. 卵 1個
  3. バター 適量
  4. 胡椒 少々
  5. 中濃ソース 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱はくし切りに切ります。卵はスクランブルエッグにしておきます。

  2. 2

    玉葱をバターで炒めて、胡椒を少々振り入れ、中濃ソースで味付けします。

  3. 3

    スクランブルエッグと玉葱を和えて出来上がり。

コツ・ポイント

ちょっと面倒でも、一緒に炒めずに、別々に炒めてから合わせると美味しいですよ。

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寿美子さん
寿美子さん @cook_40119593
2020/11/18 13:02に公開

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