(保管日間→冷蔵庫で4〜5日 冷凍保存1ヶ月)このレシピの生い立ち備蓄用に缶詰を購入、古いのは消費していきます^ ^
1 人参の皮をむき千切りにします
2 フライパンに油を入れ、人参を炒めます、全体に油が回ってしんなりしてきたら、シーチキンを入れます
3 一緒に炒めて、麺つゆ、ごまを入れ、全体が混ざったら完成
4 アレンジ・人参がいたまったら、硬めの木綿豆腐1/2〜1を入れ潰しながら混ぜます、麺つゆを入れ炒めてます
5 混ぜた卵を入れ炒めます、ゴーヤチャンプルと人参しりしりを足した感じになります、お酒のおつまみ、ご飯に^ ^
・人参はあまり細かく千切りしなくても大丈夫、食感があって美味しい^ ^・あまりは冷凍しておくと便利です
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