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糸島えび液茶漬け 鍋焼うどん
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糸島えび液茶漬け 鍋焼うどん-レシピのメイン写真

糸島えび液茶漬け 鍋焼うどん

糸島食品
糸島食品 @cook_40348981

糸島えび液茶漬けで簡単に鍋焼うどんを作る事が出来ます。
このレシピの生い立ち
糸島えび液茶漬けのアレンジレシピとして作りました。

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糸島えび液茶漬けで簡単に鍋焼うどんを作る事が出来ます。
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材料

1人分
  1. うどん(冷凍) 1玉
  2. しいたけ 1個
  3. 長ねぎ 1/4本
  4. 油揚げ(刻み) 10g
  5. かまぼこ 20g
  6. 豚バラ肉(薄切り) 40g
  7. 卵 1個
  8. 糸島えび液茶漬け 30g
  9. 水 300ml
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作り方

  1. 1

    しいたけは軸を落とす。長ねぎは斜め薄切りにする。油揚げは刻みを使用しない場合は、1cm幅に切ります。

    • 糸島えび液茶漬け 鍋焼うどん作り方1写真
  2. 2

    かまぼこは半分に切る。豚バラ肉は、5cm幅程度に切る。

  3. 3

    土鍋(鍋可能)に水と糸島えび液茶漬けを入れて中火で加熱する。

    • 糸島えび液茶漬け 鍋焼うどん作り方3写真
  4. 4

    工程、1・2を土鍋に入れて、ひと煮立ちさせる。

  5. 5

    うどんを入れる。(パッケージの記載に従ってゆでる)

  6. 6

    うどんが柔らかくなったら、卵を入れて蓋をする。

  7. 7

    白身に火が通ったら火から下ろして完成です。

    • 糸島えび液茶漬け 鍋焼うどん作り方7写真

コツ・ポイント

味が薄く感じる場合は、糸島えび液茶漬けを追加して下さい。

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糸島食品
糸島食品 @cook_40348981
2020/11/19 01:18に公開
福岡県糸島市は地産物が美味しい事で有名な地域になりました。福岡市内の飲食店ではメニュー名に糸島産(野菜・魚・畜肉)使用と明記してブランドとして使われています。その地産物を使って食品加工品を作り、より糸島市の美味しい地産物を広めていきたいと思っております。
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