安納芋タルトソレイユ【簡単冬スイーツ】

1cchie @cook_40297105
安納芋のほんのり優しい甘さが魅力のスイーツ。
3歳の子どももお菓子作りに参加できます。一緒に作りました。
このレシピの生い立ち
フルーツ嫌いのうちの子と、甘いものが苦手なおともだちが2人とも楽しめて、一緒にお菓子作りも出来る料理を考えてみました。冬スイーツとしても魅力的。
甘いのが好きな方はペーストや表面にお砂糖を加えてもOK。
安納芋タルトソレイユ【簡単冬スイーツ】
安納芋のほんのり優しい甘さが魅力のスイーツ。
3歳の子どももお菓子作りに参加できます。一緒に作りました。
このレシピの生い立ち
フルーツ嫌いのうちの子と、甘いものが苦手なおともだちが2人とも楽しめて、一緒にお菓子作りも出来る料理を考えてみました。冬スイーツとしても魅力的。
甘いのが好きな方はペーストや表面にお砂糖を加えてもOK。
作り方
- 1
安納芋(さつまいも)はレンジで蒸します。
- 2
皮をむいて、バターを加えてペーストにします。
- 3
パイ生地に安納芋ペーストを塗り、パイ生地で挟みます。
- 4
麺棒で押しのばし、丸く成型します。
- 5
中央に小さなコップを押し付けて跡をつけ、そこから放射線状に切れ目を入れます。
- 6
【ここまで準備したら、そこから子どもと一緒に作れます】
- 7
切った端を持ち上げてくるくる自由に巻きます。
- 8
表面に溶き卵を塗ります。
- 9
200℃のオーブンで13分焼きます。
- 10
【子どもの作ったお菓子①】
多少形が崩れていても気にしなくて大丈夫 - 11
【子どもの作ったお菓子②】
焼くと形の歪さもオシャレアートな感じに落ち着いてくれます。
コツ・ポイント
形はあまり気にせず、子どもと楽しく成型してみましょう。焼くといい感じになります。自由な形に太陽のパイ「タルトソレイユ」を作ってみてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21361358







