☆出汁香る☆カレイのオーブン蒸し焼き

はちこぅ @cook_40084008
ドレッシングの味で味付け不要!
出汁香る、オーブンお任せメニューです^ ^!!
冷蔵庫の野菜でぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
美味しい出汁のドレッシングを活用したくて!
冷蔵庫の残り野菜がご馳走になります^ ^
☆出汁香る☆カレイのオーブン蒸し焼き
ドレッシングの味で味付け不要!
出汁香る、オーブンお任せメニューです^ ^!!
冷蔵庫の野菜でぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
美味しい出汁のドレッシングを活用したくて!
冷蔵庫の残り野菜がご馳走になります^ ^
作り方
- 1
カレイをクッキングシートに載せ、わたしのお料理 きざみ玉ねぎ だし仕立て(魚介用)を満遍なくかける。
- 2
食べやすい大きさに切った野菜を乗せ、クッキングシートで包む。
(蒸し焼きにします) - 3
※火の通りにくそうな野菜はあらかじめレンジで柔らかくすることをお勧めします。
- 4
160℃のオーブンで20分焼く。
魚の大きさによって火の通り具合が異なりますのでご調整お願いします。 - 5
クッキングシートにくるんで蒸し焼きにするので,焦げません。
コツ・ポイント
蒸し焼きにするので野菜の水分もほどよく出て来て、ドレッシングと美味しいソースもできます。
味付けはわたしのお料理 きざみ玉ねぎ だし仕立て(魚介用)だけ!味付けの失敗もなくオーブンお任せ料理なので、忙しい日にオススメです。
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