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簡単アボカドディップ
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簡単アボカドディップ-レシピのメイン写真

簡単アボカドディップ

お玉サナコ
お玉サナコ @cook_40250138

少ない材料で簡単にしかも美味しく出来ちゃう。
このレシピの生い立ち
バケットが余ってしまい、冷蔵庫にある材料+アボカドで超簡単に作りました。

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バケットが余ってしまい、冷蔵庫にある材料+アボカドで超簡単に作りました。

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お玉サナコ
お玉サナコ @cook_40250138

少ない材料で簡単にしかも美味しく出来ちゃう。
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バケットが余ってしまい、冷蔵庫にある材料+アボカドで超簡単に作りました。

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材料

3〜4人分
  • アボカド 1個
  • レモン汁 大さじ1+1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 玉ねぎみじん切り 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/3
  • タバスコ 適量
  • ニンニクすりおろし 小さじ1/3
  • バケット 1本
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作り方

  1. 1

    アボカドを2つに切り、種を取り皮を外しボールへ入れます。

  2. 2

    スプーンやフォークでアボカドを潰します。
    お好みで、粗めでもしっかりでもOK

  3. 3

    アボカドは色が変わってしまうので、レモン汁を加えてしっかり混ぜます。

  4. 4

    オリーブオイル、玉ねぎのみじん切り、タバスコ、ニンニクすりおろしを入れ混ぜます。
    私はタバスコ4振りでピリ辛にしました。

  5. 5

    最後に塩を入れます。ディップなので塩味をしっかりつけます。
    お好きな塩加減で。

    • 簡単アボカドディップ作り方5写真
  6. 6

    バケットは1センチ厚みで切り、トースター260度で2〜3分薄く焼き色がつくまで焼きます。
    (焼かずにそのままもOK)

  7. 7

    バケットにアボカドディップをたっぷりとのせて食べます。

    • 簡単アボカドディップ作り方7写真

コツ・ポイント

熟したアボカドを使うと時短になります。
レモン汁は多い方が美味しいです。
玉ねぎの代わりにネギ、タバスコの代わりにコショウでも作れます。
簡単に作りたいのでガーリックトーストにせず、にんにくはディップの方へ混ぜます。

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お玉サナコ
お玉サナコ @cook_40250138
2020/12/09 09:48に公開
誰も作らないような発想の料理を作りたい!オーブン要らずのレシピ開発をしています。簡単に出来る料理が大好きです。家では気が向かないとキッチンには立ちません。
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このレシピのキーワード

ディップ アボカド 玉ねぎ

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