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ルーカレーにスパイスで本格風カレー！
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ルーカレーにスパイスで本格風カレー！-レシピのメイン写真

ルーカレーにスパイスで本格風カレー！

ナラカラカチート
ナラカラカチート @cook_40176014

いつものルーカレーから背伸び風♡
出来上がりにスパイス入れて5分煮込み、コンソメで炊いた根菜をON
#ルーカレーアレンジ
このレシピの生い立ち
パン＆料理教室をしています。
レッスンで人気のカレー粉の販売を販売始めました。
stores　キッチンスタジオカチート
https://yucachito.stores.jp/
カレー粉の他に酒粕入りのスパイスココアや、チャイなども販売中♪

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いつものルーカレーから背伸び風♡
出来上がりにスパイス入れて5分煮込み、コンソメで炊いた根菜をON
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材料

カレー２〜3皿分
  1. 出来上がりカレー 2〜3皿分
  2. カチートのカレー粉 大さじ2
  3. カブ、蓮根など お好み量
  4. コンソメキューブ ひとつ
  5. 水 300cc
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作り方

  1. 1

    カレールーの作り方に従って肉と玉ねぎのカレーを作る

    • ルーカレーにスパイスで本格風カレー！作り方1写真
  2. 2

    野菜の皮を剥きカットしコンソメと水と野菜を鍋に入れ中弱火で火を通します。急いで強火で焚いたり、触りすぎると形が崩れます。

  3. 3

    出来上がったカレーにカレー粉を小さじ2いれて
    弱火で5分加熱する。

    • ルーカレーにスパイスで本格風カレー！作り方3写真
  4. 4

    お皿にご飯を盛り、カレーをかけて
    野菜をトッピングして完成！

コツ・ポイント

お肉と玉ねぎだけでカレーを作って後から野菜を乗せると
本格的に見えます♪
スパイスカレーが苦手な人も
ここからスパイスに慣れてもらいましょう！

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ナラカラカチート
ナラカラカチート @cook_40176014
2020/11/19 01:32に公開
奈良市のパン＆料理教室キッチンスタジオカチートです。HP yucachito.comインスタ　yucachito で日々のパンや小ネタ色々を発信しています。スタジオでパン教室料理教室を中心にパナソニックリビングショウルーム奈良や奈良県結婚応援団員として婚活パン教室と共にカチートのカレー粉と花チャイをHPや、旬の駅ならやま、京都、大阪店.よってって秋篠店で販売中！
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