鶏胸肉の漬け焼き

Name: 鶏胸肉の漬け焼き
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 350g; ネギ 1本; 片栗粉 大さじ4; ごま油 適量; ☆砂糖 小さじ1; ☆顆粒和風だし 小さじ1; ☆ニンニクチューブ 小さじ1; ☆オイスターソース 大さじ1; ☆酒 大さじ1; ☆マヨネーズ 大さじ1; ☆醤油 大さじ1; ☆塩胡椒 少々

aiai☆☆ @cook_40296415

鶏胸肉の漬け焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が安かったので漬け焼きにしました(^^)

鶏胸肉の漬け焼き

aiai☆☆ @cook_40296415

鶏胸肉の漬け焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が安かったので漬け焼きにしました(^^)

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材料

3人分

鶏胸肉 350g
ネギ 1本
片栗粉大さじ4
ごま油適量
☆砂糖小さじ1
☆顆粒和風だし小さじ1
☆ニンニクチューブ小さじ1
☆オイスターソース大さじ1
☆酒大さじ1
☆マヨネーズ大さじ1
☆醤油大さじ1
☆塩胡椒少々

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作り方

1
鶏肉の全体に穴を開け一口大に切り袋に入れ☆の調味料を入れ揉み込み冷蔵庫で30分くらい漬ける
2
片栗粉をまぶしフライパンにごま油を入れ焼き色がつくまで焼いたら斜めに切ったネギを入れ蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする
3
器に盛り付けて完成です(^^)

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つくれぽ

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aiai☆☆ @cook_40296415

2020/11/20 10:27に公開

つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆

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