材料たったの3つ！ふわふわの芋ドーナツ！
YUーYAMA @cook_40282934
豆腐を使うことでヘルシーになりますし、ドーナツがふわっとして、超簡単にふわふわモチモチのドーナツができます！
このレシピの生い立ち
材料3つで出来るということでおやつに作ってみました！
材料たったの3つ！ふわふわの芋ドーナツ！
豆腐を使うことでヘルシーになりますし、ドーナツがふわっとして、超簡単にふわふわモチモチのドーナツができます！
このレシピの生い立ち
材料3つで出来るということでおやつに作ってみました！
作り方
- 1
まず芋を洗って濡れたキッチンペーパーで包んで600Wのレンジで6分間加熱します。(芋が柔らかくなるまで)
- 2
熱いうちに芋を細かく潰して、豆腐を入れて潰しながら混ぜていきます。(ゴムべらが混ぜやすいです)
- 3
綺麗に混ざったらホットケーキミックスを入れてしっかり混ぜます。
- 4
ある程度固まってきたら手でこねて行っても大丈夫です！
ひとまとまりになるまでしっかりとこねる。 - 5
終わったら好きな大きさに丸めて170°の油で揚げていきます。
- 6
揚がったら熱くて油の残ってるうちに砂糖をつけます。(砂糖をつけなくても十分美味しいです)
コツ・ポイント
基本的にゴムベラを使うとやりやすいです。
しっかりと潰して混ぜていくことが大切！
砂糖をつけずにきな粉をつけても美味しいですよ！
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