まず、半分のカボチャを小さく切りレンジで６分温めます。

温め終わったらレンジからカボチャを出し、塩とオリーブオイルを入れフォークで潰します。

潰し終わったら、冷蔵庫で１時間ぐらい冷やします。

冷やしている間にチーズなどを切っておきます。

かぼちゃが冷やし終わったら、切ったチーズと生クリームとヨーグルトを入れ混ぜ合わせます。

あとは、レーズンとアーモンドとハチミツをお好みで入れます。それを混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら完成です。