17×8cmパウンド型に無塩バター10gの一部を塗る（残りの無塩バター10g弱は後に使用）

鍋にグラニュー糖80g，水大さじ1を入れ、中火にかけて温める

色付いてきたら火を止める

先程の残りの無塩バター10g弱を加え混ぜる

17×8cmパウンド型に流し込み、室温に置いておく（熱いので火傷に注意！）

バナナ6本の皮を剥き、横3等分に切る

18本の内5本を縦3等分に切る

バナナにレモン汁大さじ1をかけて軽く混ぜる

バナナ（丸）13本を敷き詰める

隙間にバナナ（1/3）15本を敷き詰める

上部がある程度平らになるようにギュウ～

オーブンを200℃に予熱する（予熱機能がない場合は、200℃で10～15分空焼き！）

冷凍パイシート1枚を17×16cm程の大きさに伸ばす

半分に折って、フォークで穴を開ける

バナナの上にパイシートをかぶせ、爪楊枝ではみ出している生地を押し込む

200℃に予熱したオーブンで25分間焼く

粗熱を取り、冷蔵庫で一晩以上冷やす

蒸しタオルで型を温め、取り出す

溶けない粉糖を縁に振りかけ、ピックを立てれば完成

♡感謝♡
2020/12/17
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