時短★具沢山ポトフ
ちゃむさ @cook_40368094
具沢山で食べ応えのあるスープで、遅く帰ってきたときにも罪悪感のなく食べられます。
冷蔵庫で3日ほど保つので作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
キャベツとにんじんとじゃがいもの消費
時短★具沢山ポトフ
具沢山で食べ応えのあるスープで、遅く帰ってきたときにも罪悪感のなく食べられます。
冷蔵庫で3日ほど保つので作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
キャベツとにんじんとじゃがいもの消費
アプリでひらく作り方
- 1
ケトルなどでお湯を沸かしておく。
- 2
じゃがいもとにんじんは皮を剥き、一口大に乱切り。レンジにかけて柔らかくなるまで。（柔らかすぎ注意）
- 3
玉ねぎは皮を剥き、すきな大きさに切る。（すきなようにでOKです）
- 4
鍋に切った玉ねぎ、調味料入れておく。
- 5
沸騰したお湯に４に入れ火にかける。２ができたら投入。
- 6
キャベツを一口大の大きさに切り、鍋に上からかぶせるように入れる。（キャベツはちぎったりハサミ使用でも可）
- 7
最後に一口大に切ったソーセージを加えて煮込んで完成！
コツ・ポイント
ソーセージはジョンソンビルのチェダーチーズがおすすめです！お砂糖はなくても可ですが、スープにコクが出ます。
ソーセージのかわりにベーコンでも美味しくできます。
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