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鶏胸肉のトマトソースかけ
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鶏胸肉のトマトソースかけ-レシピのメイン写真

鶏胸肉のトマトソースかけ

potako
potako @cook_40046779

トマトソースを作り野菜もお肉もこれ一本の和風タマネギいれました。
このレシピの生い立ち
トマトのホール缶があったので

トマトソースを作り野菜もお肉もこれ一本の和風タマネギいれました。
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トマトのホール缶があったので

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鶏胸肉のトマトソースかけ

potako
potako @cook_40046779

トマトソースを作り野菜もお肉もこれ一本の和風タマネギいれました。
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材料

4人分
  • 鶏胸肉 400g
  • トマトホール 1缶
  • にんじんの葉 50g
  • なす 小5〜6
  • ケチャップ 大1
  • ソース 大2
  • 砂糖 だい1
  • はちみつ 大1
  • 塩胡椒 少々
  • オリーブオイル 大2
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作り方

  1. 1

    なす、オリーブオイル、トマトホール缶を用意する。

    • 鶏胸肉のトマトソースかけ作り方1写真
  2. 2

    にんじんの葉を用意し、細かく切る。

    • 鶏胸肉のトマトソースかけ作り方2写真
  3. 3

    なすを乱切りまたは細かく切る。鍋にオリーブオイルを引きなすを炒める

    • 鶏胸肉のトマトソースかけ作り方3写真
  4. 4

    ナスが炒まったらトマトホールを全部入れる。

    • 鶏胸肉のトマトソースかけ作り方4写真
  5. 5

    ナスがしんなりしたら塩胡椒する。

    • 鶏胸肉のトマトソースかけ作り方5写真
  6. 6

    にんじんの葉を入れる。

    • 鶏胸肉のトマトソースかけ作り方6写真
  7. 7

    ケチャップ、ソース、はちみつを入れ混ぜる。

    • 鶏胸肉のトマトソースかけ作り方7写真
  8. 8

    野菜もお肉もこれ一本を入れ混ぜる。

    • 鶏胸肉のトマトソースかけ作り方8写真
  9. 9

    鶏胸肉を食べやすい大きさに切って両面焼く。

    • 鶏胸肉のトマトソースかけ作り方9写真
  10. 10

    鶏胸肉に火が通ったら、トマトソースをかけて出来上がり。

    • 鶏胸肉のトマトソースかけ作り方10写真

コツ・ポイント

トマトソースに酸味がある場合は水など入れて薄めて下さい。

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potako
potako @cook_40046779
2020/11/23 03:43に公開
料理を作ることがすきです。お菓子作りとパン作りがすきです。ブログ始めました。よかったら遊びに来てください!↓インスタやってます!https://www.instagram.com/miki.1610/?hl=ja
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このレシピのキーワード

なす 人参葉 トマト缶 はちみつ ケチャップ 鶏胸肉

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