ゆずの香りのお肉専用の大根おろしのたれを使って簡単に。このレシピの生い立ち生野菜にかけるだけ、鍋の時に使うだけではもったいない。
油を引いたフライパンで牛肉、野菜を炒めます。
肉と野菜は皿に盛り付けて、肉を焼いたフライパンにおろし大根ゆず仕立てを入れ、温め、肉にかける。
「わたしのお料理」のドレッシングは大根おろしがたっぷり入っているので一本で味が決まります。
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