オータムポエムのおひたし

Name: オータムポエムのおひたし
Cuisine: 日本語
Ingredients: オータムポエム 1わ; 鰹節 1/2パック; 醤油 適宜

黄色い花が綺麗な，菜の花みたいなオータムポエム。βカロテンやミネラルが豊富なので、たっぷりいただきます。
このレシピの生い立ち
地元野菜の販売所でみつけたオータムポエム！花がさいていましたが、菜の花みたいに使えるときいたので、まずはおひたしから。

材料

remies @smile_remies_kitchen

2020/11/22 08:02に公開

元気で幸せに生涯発達！体と心を健やかに逞しくするため，分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー

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