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寒い日に食べたい白菜のクリーム煮アレンジ
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寒い日に食べたい白菜のクリーム煮アレンジ-レシピのメイン写真

寒い日に食べたい白菜のクリーム煮アレンジ

クックAAZQN8☆
クックAAZQN8☆ @cook_40273985

寒い日に食べたい白菜のクリーム煮を作ろうと思った。
このレシピの生い立ち
このレシピの作者通りに作ろうと思ったら小麦粉と牛乳が無かった。代わりにあった米粉とアーモンドココナッツミルクで代用して作りました。米粉と小麦粉が違うのか自分の出来上がりは少々トロミ付き白菜豚肉炒めっぽくなりました。

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このレシピの生い立ち
このレシピの作者通りに作ろうと思ったら小麦粉と牛乳が無かった。代わりにあった米粉とアーモンドココナッツミルクで代用して作りました。米粉と小麦粉が違うのか自分の出来上がりは少々トロミ付き白菜豚肉炒めっぽくなりました。

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寒い日に食べたい白菜のクリーム煮アレンジ

クックAAZQN8☆
クックAAZQN8☆ @cook_40273985

寒い日に食べたい白菜のクリーム煮を作ろうと思った。
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このレシピの作者通りに作ろうと思ったら小麦粉と牛乳が無かった。代わりにあった米粉とアーモンドココナッツミルクで代用して作りました。米粉と小麦粉が違うのか自分の出来上がりは少々トロミ付き白菜豚肉炒めっぽくなりました。

寒い日に食べたい白菜のクリーム煮を作ろうと思った。
このレシピの生い立ち
このレシピの作者通りに作ろうと思ったら小麦粉と牛乳が無かった。代わりにあった米粉とアーモンドココナッツミルクで代用して作りました。米粉と小麦粉が違うのか自分の出来上がりは少々トロミ付き白菜豚肉炒めっぽくなりました。

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材料

1~2人分
  • 白菜 表示通りの量に切る
  • 人参 表示通りの量に切る
  • アーモンドココナッツミルク 表示通りの量
  • 米粉 表示通りの量
  • 匠のマグマプレート鉄フライパン 油馴染ませておく
  • オレイン酸キャノーラ油 表示通りの量
  • 豚肉バラ肉 表示通りの量
  • 塩胡椒 表示通りの量
  • コンソメ 表示通りの量
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作り方

  1. 1

    寒い日に食べたい白菜のクリーム煮の作者のレシピを参考に作りました。只、自分の場合は小麦粉無かったので米粉を代用。

  2. 2

    牛乳の代用にアーモンドココナッツミルクを使って作りました。出来上がりは写真と違い少々トロミ付き白菜豚肉炒めっぽい。

コツ・ポイント

寒い日に食べたい白菜のクリーム煮のレシピ参考に作ったら小麦粉の代わりに米粉を代用したせいかクリーム煮と言うよりトロミ付きクリーム白菜豚肉炒めになりました。

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クックAAZQN8☆
クックAAZQN8☆ @cook_40273985
2020/11/23 03:20に公開
1人暮らし。なるべく食材ロスが無い様に何時も工夫している
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 米粉 にんじん ココナッツミルク アーモンド 豚バラ肉

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