鶏肉小松菜塩炒め(簡単)
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
鶏肉と小松菜を
鶏ｶﾞﾗ素と塩胡椒で味付けした
簡単な１品
小松菜
使いきり量で作りやすい
このレシピの生い立ち
小松菜が食べ頃に育ったこの頃
鶏肉と小松菜で
簡単に１品作りました
鶏肉小松菜塩炒め(簡単)
鶏肉と小松菜を
鶏ｶﾞﾗ素と塩胡椒で味付けした
簡単な１品
小松菜
使いきり量で作りやすい
このレシピの生い立ち
小松菜が食べ頃に育ったこの頃
鶏肉と小松菜で
簡単に１品作りました
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- 1
鶏肉と小松菜を
炒めるだけの
簡単な１品材料
鶏肉(ﾑﾈかﾓﾓ)
小松菜約200g
※1袋(１束) -
- 2
①
鶏肉は
ﾋﾄｸﾁ大ほど
食べやすい
大きさに切る -
- 3
②
①に
塩と胡椒をふって
揉み込む -
- 4
③
小松菜を
流水で
綺麗に洗って
水気を切る小松菜の
根元を
切り落として
3㎝程で
食べやすい
大きさに切る -
- 5
④
フライパンに
サラダ油を熱して
②の鶏肉の皮目を
下にして並べ入れて
片面2～3分程焼く -
- 6
⑤
④を
裏返して
もう片面も
2～3分程焼く -
- 7
⑥
⑤に
小松菜の
茎の部分と
酒を回し入れて
蓋をし
弱火にして
1～2分程
蒸し焼きにする -
- 8
⑦
⑥の
蓋を開けて
葉の部分を加えて
葉が
しんなりするまで
炒める -
- 9
⑧
⑦が
全体的に
しんなりしたら
鶏ｶﾞﾗ素をふって
炒め合わせて完成仕上げに
好みで胡椒をふる -
コツ・ポイント
鶏肉はﾑﾈでもﾓﾓでもOK
つくれぽ
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