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手軽な一品　豚肉と白菜の炒め煮
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手軽な一品　豚肉と白菜の炒め煮-レシピのメイン写真

手軽な一品　豚肉と白菜の炒め煮

hiromi0715
hiromi0715 @cook_40044863

キューピーの「わたしのお料理 きざみ玉ねぎ だし仕立て（魚介用）」を使って手早く出来ます。
魚介用のタレですがお肉にも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の食材を使って簡単に出来るものを作ってみました！

キューピーの「わたしのお料理 きざみ玉ねぎ だし仕立て（魚介用）」を使って手早く出来ます。
魚介用のタレですがお肉にも！
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手軽な一品　豚肉と白菜の炒め煮

hiromi0715
hiromi0715 @cook_40044863

キューピーの「わたしのお料理 きざみ玉ねぎ だし仕立て（魚介用）」を使って手早く出来ます。
魚介用のタレですがお肉にも！
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材料

  1. 白菜 1/4
  2. 豚肉細切り 200g
  3. ●わたしのお料理 きざみ玉ねぎ だし仕立て 大さじ2
  4. ●酒 大さじ1
  5. ごま油 大さじ1
  6. ニンニクチューブ 1cm
  7. 生姜チューブ 1cm
  8. 青ネギ 適量
  9. 塩コショウ 適量
  10. 酒
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作り方

  1. 1

    ●を合わせておく

    • 手軽な一品　豚肉と白菜の炒め煮作り方1写真
  2. 2

    白菜を一口大に切る。青ネギは小口切りにする

    • 手軽な一品　豚肉と白菜の炒め煮作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、ニンニクチューブ、しょうがチューブを入れる

  4. 4

    豚肉を色が変わる程度まで中火で炒める

    • 手軽な一品　豚肉と白菜の炒め煮作り方4写真
  5. 5

    白菜を追加してしんなりしてきたら●を入れて蓋をし、弱火にし3分程度待つ

    • 手軽な一品　豚肉と白菜の炒め煮作り方5写真
  6. 6

    蓋を開け、中火にして水気を飛ばす

    • 手軽な一品　豚肉と白菜の炒め煮作り方6写真
  7. 7

    味を見て塩コショウでお好みで調整する

    • 手軽な一品　豚肉と白菜の炒め煮作り方7写真
  8. 8

    盛り付けてネギを散らす

    • 手軽な一品　豚肉と白菜の炒め煮作り方8写真

コツ・ポイント

ドレッシングがどろっとしていて全体に馴染ませにくいので、酒と混ぜておいて使う方が良いです。

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hiromi0715
hiromi0715 @cook_40044863
2020/11/16 10:35に公開
最近、少し料理とお菓子にも興味がわいてきてたくさん作りたいモードです！たくさん美味しいもの作れるようになりたいな♪
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