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ポリ袋で保管、キャベツの塩もみ漬
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ポリ袋で保管、キャベツの塩もみ漬-レシピのメイン写真

ポリ袋で保管、キャベツの塩もみ漬

ヒロヒロ❤️
ヒロヒロ❤️ @cook_40093725

簡単に作れ、いろいろな利用法のあるキャベツの塩もみです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を大きく占領してくれる、キャベツの消費方法。

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冷蔵庫を大きく占領してくれる、キャベツの消費方法。

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ポリ袋で保管、キャベツの塩もみ漬

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ヒロヒロ❤️ @cook_40093725

簡単に作れ、いろいろな利用法のあるキャベツの塩もみです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を大きく占領してくれる、キャベツの消費方法。

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材料

  1. キャベツ 1/2カット
  2. 塩 小匙1
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作り方

  1. 1

    キャベツ、しお、ポリ袋を用意します。

    • ポリ袋で保管、キャベツの塩もみ漬作り方1写真
  2. 2

    こんな感じで切ります。

    • ポリ袋で保管、キャベツの塩もみ漬作り方2写真
  3. 3

    しおをして、しんなりしてきたらポリ袋に移してできあがり。数日は持ちます。

  4. 4

    洋風でポトフに。中華風に五香粉、鶏ガラスープ顆粒で。和風にしてつみれ汁に。いろいろとはかどります。

コツ・ポイント

百貨店の量り売り漬物売り場でも、ポリ袋に入れてくださるので、こんな感じでいいのでしょう。

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ヒロヒロ❤️
ヒロヒロ❤️ @cook_40093725
2020/11/19 18:01に公開

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