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小松菜しらす粥 離乳食〜フリージング
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小松菜しらす粥 離乳食〜フリージング-レシピのメイン写真

小松菜しらす粥 離乳食〜フリージング

❁りんかママ❁
❁りんかママ❁ @cook_40406205

離乳食初期から食べられるお粥です!しらすが苦手な我が子はこれなら食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
しらすの苦手な我が子が食べれるしらす料理を!

離乳食初期から食べられるお粥です!しらすが苦手な我が子はこれなら食べてくれます♪
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小松菜しらす粥 離乳食〜フリージング

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材料

6食分(約80g/食)
  1. お米 1/2合
  2. 水(5倍粥) 450
  3. しらす 30g
  4. 小松菜 30g
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作り方

  1. 1

    ☆5倍粥☆
    1/2合のお米を洗い、炊飯器に入れて、450ccの水を入れてお粥モードで炊く。

    • 小松菜しらす粥 離乳食〜フリージング作り方1写真
  2. 2

    ☆しらす☆
    しらすの中エビなどが入っていないか確認しながら取り除き、ザルに入れて熱湯を回しかける。

  3. 3

    小鍋にお湯を沸かし②を入れ3分程茹でる。
    ざるにあげて、ブンブンチョッパーなどであらみじん切りにする。

  4. 4

    ☆小松菜☆
    水で洗い、葉の部分だけとり、熱湯が沸いたら柔らかくなるまで茹でる。

  5. 5

    茹で上がったら冷水につけてアク抜きをする。水気を切ってみじん切りにする。

  6. 6

    ☆小松菜しらす粥☆
    ①、③、⑤を混ぜ合わせてフリージングケースに入れて完成!

    • 小松菜しらす粥 離乳食〜フリージング作り方6写真
  7. 7

    ※全部しらす粥にしても良いですが、単品で使えるように小松菜、しらす、白粥でフリージングして置くと良いと思います!

    • 小松菜しらす粥 離乳食〜フリージング作り方7写真
  8. 8

    ⑦のしらす、小松菜は5gでフリージングするととても便利です!

    • 小松菜しらす粥 離乳食〜フリージング作り方8写真

コツ・ポイント

離乳食初期は半分の量で作るのをお勧めします!初期は全部混ぜてブレンダーでペーストでOK!
あとは、1/3くらい小松菜しらす粥にせず単品でもフリージングストックを作ると離乳食作りが楽になります!

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❁りんかママ❁
❁りんかママ❁ @cook_40406205
2023/03/09 19:03に公開
クックパッド初心者の8ヶ月の女の子の新米ママです。お料理が大好きなので子育ての合間に離乳食レシピを中心にアップしていきたいと思います♪素材の味を活かして、できる限り無添加で!時短、簡単にをモットーに作っていきます♪娘は便秘症なのでレシピが便秘対策のものが多くなってしまうかもです^^;過去に作って良かったものもアップしていきたいと思います!(2023.3.4キッチンstart)
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